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Crème de noisettes et galette : toutes nos recettes

Pot en verre de crème de noisettes entouré de noisettes
La crème de noisettes agrémente de nombreux desserts. Photo par WS Studio
La crème de noisettes est une délicieuse variante de la célèbre crème d'amandes. Elle est parfaite pour garnir les galettes des rois à l'Epiphanie mais elle fait aussi des merveilles dans bien d'autres pâtisseries.

Très simple à réaliser, elle fera le bonheur de tous les gourmands. Pensez à garnir vos fonds de tartes aux fruits avec de la crème de noisettes, vous nous en direz des nouvelles ! La pâte à tartiner peut aussi prendre le nom de crème de noisettes.

Toutes les recettes de crème de noisettes et galette des Gourmets

Des idées de recettes de crème de noisettes et galette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois tout chocolat
Galette des rois tout chocolat
Amandise Amandise

Cette galette des rois sera parfaite pour les accros au chocolat ! Mais attention, pas un petit chocolat blanc ou au lait doux et sucré pour le palais, non, un chocolat noir fort et corsé ! Si vous voulez atténuer le goût du chocolat, rajouter du sucre dans votre crème d’amandes.

Galette à la frangipane de noisette et aux oranges confites
Galette à la frangipane de noisette et aux oranges confites
Karine Cuisine Karine Cuisine

Un superbe galette des rois aux oranges confites.

Galette des Rois au chocolat et noisette
Galette des Rois au chocolat et noisette
Amandine Cooking Amandine Cooking

Vous cherchez une recette de galette des rois au chocolat et noisette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Galette des Rois à la "frangipane" de noisettes
Galette des Rois à la "frangipane" de noisettes
Amandine Cooking Amandine Cooking

Avec une recette traditionnelle de frangipane à l'amande revue en remplaçant les amandes par des noisettes.

Galette des rois noisettes et praliné
Galette des rois noisettes et praliné
Amandise Amandise

Une galette des rois originale, puisque la crème d'amandes est remplacée par la crème de noisettes au praliné ! Vive l'Epiphanie et n'oubliez pas d'ajouter la fève.

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Voir toutes les recettes de crème de noisettes
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